1.敦煌大枣是敦煌市的特产之一,也被称为哈密大枣或五堡大枣。它主要分布于甘肃敦煌,也有少量种植在敦煌以东的金塔、安西、酒泉等地。敦煌大枣的特点是个大、含糖量高、营养丰富。它外皮光滑有光泽,果肉饱满且甜美,口感柔软而有嚼劲。敦煌大枣富含多种营养成分,对人体有益处。它常常被作为美味的零食或用于制作糕点、甜品等食品中。2.敦煌葡萄是甘肃敦煌的特产,具有悠久的历史。敦煌地理环境独特,四季分明,光热时间充足,温差明显,具备生产优质鲜食葡萄的良好自然条件。敦煌葡萄肉脆、汁少无核,酸甜可口。敦煌阳关镇葡萄基地是甘肃省最大的鲜食葡萄生产基地,拥有优越的耕地和适宜的气候条件,主要种植葡萄,年平均气温约9-3℃,年降水量仅40mm左右,阳光充足,空气湿度小,葡萄干物质积累多,生态条件适宜生产无公害鲜食优质葡萄。敦煌葡萄是中国国家地理标志产品,果皮呈暗紫红色,果肉硬脆、味甜可口。3.阳关葡萄是古阳关下盛产的特产之一。它的主要品种有无核白珍珠、白水晶、马奶子,以及喀什红、玫瑰香等。阳关葡萄的特点是光照时间长,昼夜温差大,导致葡萄皮薄、色鲜、清香多汁,酸甜可口,品质优良。阳关葡萄不仅可以鲜食,还可以风干或酿酒。如今,古阳关下的阳关镇已成为葡萄生产基地,新建的1000米葡萄长廊内设石凳、石桌,游客可以在葡萄长廊中一边观赏,一边品尝,享受悠然自碍的游览体验。4.敦煌瓜是甘肃敦煌的特产,有着悠久的历史。敦煌地理环境独特,光照充足,四季分明,所以产出的瓜品种多样,有炮弹瓜、尝蜜红、克克齐、黄河蜜、金皇后等。敦煌瓜水分足,含糖量极高,是消暑解渴的佳品。敦煌瓜味甘甜,咬一口蜜汁沾唇,香气扑鼻,且有轻淡香醇的酒味。因此,到敦煌不吃敦煌瓜是一大遗憾。5.敦煌锁阳是敦煌特有的珍稀药物,又名不老药,素有“沙漠人参”之美称。生长在冰天雪地的沙漠戈壁,生长之处不封冻,方圆一米雪落即融,神奇而神秘。锁阳性温,补肾、益精心,强阴兴阳,润燥养精,治痿弱。现代医学研究证实,锁阳能有效清除人体内的自由基等毒素,对人体免疫功能、肠功能、心脏功能、性功能都具有良好的增强和促进作用。敦煌锁阳茶结合了罗布麻和锁阳的综合功效,被称为不老茶。6.敦煌干红葡萄酒是敦煌市的特产,采用敦煌本地产的阳关牌优质新鲜玫瑰香葡萄汁精心酿制而成。酒液呈宝石红色,澄清透明,酒香怡雅,醇厚绵长。敦煌干红葡萄酒具有增进食欲、滋补身体等功效,荣获“2000年中国国际酒类饮品交易会最受欢迎产品金奖”。敦煌葡萄酒业有限责任公司是一家集葡萄种植、加工、销售、旅游、餐饮为一体的综合性企业。7.敦煌酒是敦煌的特产之一,采用传统工艺,以优质纯正的高梁、小麦为原料,用清澈透明的“沙州泉水”酿造而成。敦煌酒厂生产的敦煌玉液、敦煌酒、敦煌宴酒、敦煌醇等系列白酒,以酒色清亮,窖香浓郁、醇厚柔和的特点,深受广大消费者喜爱。敦煌人热情好客,品尝一次敦煌酒或买上几瓶馈赠亲友,也是旅途中的一件美事。敦煌酒荣获多项荣誉,如第二届中国农业博览会金奖、美国国际名酒博览会金奖和甘肃省乡镇企业系统名牌产品等。8.白兰瓜是甘肃敦煌的特产之一,它是一种瓜果,外观光洁如玉,瓜瓤甜汁欲滴,淡绿色的瓜瓤甜汁轻淡香醇。白兰瓜不仅口感好,而且具有独特的风味,吃一块,余香绕口,终日不散。白兰瓜的品质优良,受到游人好评。敦煌因阳光充足、昼夜温差大,病虫害较少,瓜果品质优良,被称为“瓜果城”。白兰瓜脆而细嫩,口感香如桂花,甜似蜂蜜。作为甘肃敦煌的特产之一,白兰瓜以其独特的风味和优良的品质受到欢迎。9.阳关无核白葡萄是敦煌市最偏远的特产之一,位于甘肃省敦煌市古阳关脚下。这里地理位置优越,地形地貌条件适宜,水资源丰富,野生动植物和旅游资源丰富,是生产无公害食品的理想之地。阳关镇依托光、热、水、土资源优势,大力发展葡萄产业,全镇葡萄定植面积已达20000亩,栽培品种以无核白葡萄为主,另有无核白鸡心、森田尼无核、里扎马特、红提等二十多个新、优品种。2003年注册了葡萄品牌商标,取得了“绿色食品”资质认证,葡萄远销北京、上海、四川、湖北、广州、福建等20多个省市,深受消费者欢迎。
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敦煌有哪些特产 甘肃敦煌特产有哪些
敦煌的特产有敦煌瓜、敦煌葡萄、鸣山大枣、敦煌李广杏、浆水面、敦煌罗布麻茶、酒枣、驴肉黄面、风干馍、榆钱饭、香酥羊腿、敦煌手抓羊肉。
1、敦煌葡萄
敦煌葡萄是甘肃敦煌的特色水果,有着悠久的历史,其历史可以追溯到汉魏之际,敦煌有着独特的地理环境,四季分明、光热时间充足、温差明显,具有生产优质鲜食葡萄良好的自然条件,所产出的葡萄肉脆、汁少无核,酸甜可口。
2、浆水面
浆水面是甘肃的特色小吃,在兰州、定西、天水、临夏等地的群众,都喜欢吃浆水面。浆水有清热解暑之功效。在炎热的夏天,喝上一碗浆水,或者吃上一碗浆水面,立即会感到清凉爽快,还能解除疲劳,恢复体力。浆水对某些疾病也有疗效。有的高血压病患者经常吃一点芹菜浆水,能起到降低和稳定血压的作用。据说对肠胃和泌尿系统的某些疾病,浆水也有一定的疗效。有的医院,曾用浆水配合药物,治疗烧伤病人。
3、敦煌罗布麻茶
敦煌罗布麻茶是甘肃敦煌的传统特色名茶,被称为不老茶,有着清热去火、调节血压、软化血管、降低血脂、消咳止痰、消肿利尿、强心安眠,平心止晕等药用保健功能。
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